Taisteal

Ith tapas i Galicia: Pontevedra agus #PonteDeTapas (I)

Pin
Send
Share
Send


Seomra Lounge Bar, De Tapas ag Galicia Pontedetapas2014

Seacht mbliana a bhí sna Pontevedres, agus cuairteoirí, ag baint taitnimh as droichead an Bhunreachta agus as an Smál gan Smál i dTuaisceart na Spáinne. I Pontevedra bhí an-smaoineamh acu ar dhátaí féile a bheochan trí imeacht a chruthú agus blaiseadh tapas (le duaiseanna san áireamh) darb ainm “Ponte de Tapas” (nó #PonteDeTapas ar líonraí sóisialta). I hEagrán VII, ón 28 Samhain go dtí an 8 Nollaig, a ndeachaigh mé i láthair, thairg na 45 bunaíochtaí rannpháirteacha sa chathair ceann amháin, dhá cheann nó fiú trí tapas éagsúla do chustaiméirí, ag dhá phraghas uathúla an ceann, 1.50 € nó € 2.50.

Mar a dúirt mé leat nuair a bhí tú ag caint faoi tapas Ferrol agus # TapéateFerrol, ó Mheán Fómhair go Nollaig agus i 7 bpríomhchathracha Galicia reáchtáladh an ócáid ​​#DeTapasxGalicia. Ghlac bunaíochtaí de gach cineál páirt trí tapas a chruthú a díoladh ar phraghas seasta agus a léirigh dea-shláinte ealaín Ghailísis. Chomh maith le blaiseadh a dhéanamh orthu ar chostas beagnach siombalach, d'fhéadfadh custaiméirí vótáil ar son an tapas is fearr leo agus duaiseanna a fháil.

I Pontevedra, bhí tapas san iomaíocht i dtrí chatagóir, Tapa Traidisiúnta (déanta le táirgí áitiúla), Creative Tapa (bunú nua le táirgí dúchasacha) agus Cocktail, arb é an táille a ghearrtar ar € 2.50. Ghlac an chuid is mó den áitreabh páirt i gcatagóir amháin, cé go ndearna aon cheann déag díobh é in dhá cheann agus suas le trí. Blasanna agus roghanna do gach palates, mar shampla blasanna na 10 mbunaíocht sin a rinne mé iarracht (yes, 10, gan comhairle aon inchríneacha a dhéanamh).

Sa chéad chuid seo, ar chúiseanna sínte, roinn mé é ina dhá alt, tugaim cúigear de na bunaíochtaí agus den tapas a thriail mé i Pontevedra, le linn an Ponte De Tapas seo 2014. An tseachtain seo chugainn tabharfaidh mé an dara agus an tráthchuid dheireanach den turas gastranómach sa Ghailís trí tapas Ferrol agus Pontevedra.

Teach Verdun

Casa Verdún, De Tapas le Galicia Pontedetapas2014

Céad bliain, traidisiúnta agus molta go mór, tá an Casa Verdún Tavern ag freastal ar bhia agus deoch ó 1909 i leith. Mar gheall ar a rannpháirtíocht i # PonteDeTapas2014 thug sé aird ar amanna eile agus ar an mbreac nó an milseog de ghlúin, an Pink Panther. Ba é a Panteira Nosa (Pink Panther) ná arán (pan), cáis tetilla nosa, lao noso, nosmos, agus noso chorizo.

Is codarsnacht leis na céadfaí d'uigeacht agus don dath iad na comhábhair a léamh ar thaobh an chló (“noso”, ar ndóigh) agus ansin féachaint ar a bhfuil idir lámha againn. Nuair a bhreathnaímid air, bog, clúmhach agus sobhlasta, cuirtear an chodarsnacht agus tá an toradh sobhlasta.

Seoladh: Calle del Real, 46

Staid Casa Verdún ar Google Maps.

Láithreán gréasáin Casa Verdún le Flash agus fuaimeanna san áireamh.

Leathanach Casa Verdún ar Facebook.

Vetula Ponte

Vetula Ponte, De Tapas le Galicia Pontedetapas2014

Pin
Send
Share
Send